我对面食一直有着令人毛骨耸然的热爱.但没想到这次在湖北吃到的热干面,足足倒了我八辈子的胃口.我一开始还不死心,吃这家吃那家的研究来研究去,得出一个结论就是:

无论是先烫了再摊开然后再加各种配料最后再倒进去滚多次.还是偷工减料的直接滚一次就加配料吹干,或是汤了吹冷再烘再加配料,或是面的工夫做足在配料上大显文章的各位面馆老手的个中技巧,林林总总,唯一不变的就是恶心的花生酱!

在最后一步一举推翻前面所有努力一口气歼灭整碗面:从头到尾一滴不漏的淋上香得腻人浓得发软的----花生酱....

恐怖死.可是我见大街小巷湖北同胞个个甩个腮帮子吃得那叫一个欢啊!基本上我要是踏进一家面馆说老板来碗面丫一定非常机动灵巧的应道:热干面?

这么热的天,吃这么又热又干的东西,上面还浇了一坨粘稠得化不开,浓郁得呛人倒退三尺的花生酱...这不要人命么这是?活生生把我这爱面人士的激情给狠狠掐断.

曾经有一碗热干面放在我面前,我没有把它吃完.如果上天再给我一次机会,我一定会说:老板!再来一百碗..........................

通通拿去倒掉~

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